Le Cameroun est l'un des pays producteurs de cacao d'Afrique, avec une culture présente notamment dans les régions du Centre, du Sud, de l'Est, du Sud-Ouest et du Littoral. SOPROCACAM COOP-CA exporte des fèves issues de ses plantations, de ses producteurs membres et de pays africains partenaires.
Chaque lot est fermenté, séché puis trié afin de répondre aux exigences des transformateurs et des chocolatiers.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Fèves de cacao fermentées et séchées |
| Origines | Cameroun (Centre, Sud, Est, Littoral, Sud-Ouest) et autres pays africains |
| Conditionnement | Sacs de jute de 60 à 65 kg |
| Humidité | Conforme aux normes d'exportation (≤ 8 %) |
| Commande minimale | 1 conteneur de 20 pieds |
| Port d'expédition | Douala, Cameroun |
| Documents | Facture commerciale, liste de colisage, certificat d'origine, certificat phytosanitaire |
| Traçabilité | Origine indiquée par lot |
À pleine maturité.
Mise en fermentation des fèves.
Jusqu'au taux d'humidité requis.
Élimination des fèves défectueuses, vérification de la qualité.
Stockage dans un entrepôt sain et ventilé.
Chaque lot est traçable : plantation, producteur membre, région ou pays d'achat.
Contrôle rigoureux à chaque étape, de la récolte au chargement à Douala.
Grâce à nos plantations, à la coopérative et à nos achats africains.
Accompagnement export de A à Z : documents, logistique, livraison.
